Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:
Благодарим за уделённое внимание!
В последние девять месяцев 2025 года Роспотребнадзор зафиксировал рост нарушений требований к рыбной продукции на пяти предприятиях в Карелии. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года, подобных нарушений стало больше — их количество возросло с двух до пяти.
В ходе проверок были выявлены случаи продажи рыбы с истекшим сроком годности, а также товаров, не имеющих необходимой информации для потребителей. Кроме того, отмечены нарушения в маркировке продукции. Всего с января по сентябрь 2025 года сотрудники Роспотребнадзора проверили 166 объектов, занимающихся переработкой и продажей рыбы, взяв на анализ 264 пробы. В двух из этих проб обнаружено превышение содержания бензойной кислоты, а 3,8% образцов не прошли микробиологические испытания. В результате контрольных мероприятий два нарушителя были оштрафованы на общую сумму 60 тысяч рублей, был также выписан одно предупреждение. За тот же период прошлого года проверки касались 80 объектов, где только 4% проб не соответствовали микробиологическим требованиям. В 2024 году задержали группу рыболовов, которые с 2019 года торговали некачественной рыбой в Беломорске, изъяты более 66,5 тонн продукции на сумму свыше 11 миллионов рублей, в которой нашли мышьяк, способный вызвать отравление.
Источник: Fishretail.ru
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться