Четверг, 14 декабря, 2017 года: USD = , EUR = ,

На карельские прилавки возвращается мойва

26 марта 2009, 17:23
Пережить кризис будет легче с дешевой рыбой.

На карельские прилавки в ближайшее время вернется популярная и дешевая мойва. Как рассказал заместитель председателя Союза рыбопромышленников РК Илья Раковский, в течение 5 лет у России не было квот на вылов этой рыбы. Соответственно, если что-то и попадало на наши столы, то это был импортный продукт, который и стоил - дороже, и хранился в замороженном виде - дольше. Однако с этого года карельские суда возобновили промысел рыбы в акватории мирового океана, и в ближайшее время Карелия будет обеспечена популярной и дешевой.

Себестоимость килограмма мойвы составляет около 20 рублей, следовательно, даже после накруток в цепочке посредников, цена рыбы на прилавках не должна превышать 60-70 рублей за килограмм, что сделает мойву доступной практически всем слоям населения.

Кроме того, как отмечает Раковский, квоты должно хватить всем - к примеру, другая недорогая рыба это путасу. Все жители Карелии за год вместе съедают около 2 с половиной тысяч тонн этой рыбы, примерно столько же вылавливает только одно рыболовецкое судно за сезон.
Источник: АиФ-Украина

Также в разделе:

Форелеводческие хозяйства Карелии переходят на безотходное производство...

Более 2 миллиардов рублей инвестиций, 100 новых рабочих мест: в Карелии появятся два новых рыбоперерабатывающих завода...

24,7 тыс. тонн форели выращено на предприятиях аквакультуры Северо-Запада...

Карелия республика: В ПетрГУ разработали линейку садков для промышленного рыбоводства...

Форелеводы соберутся в Карелии на второй Всероссийской научно-практической конференции...

Карельские рыбаки выловили более 70 тысяч тонн рыбы...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение