Пятница, 24 марта, 2017 года: USD = , EUR = ,

Карельская форель демонстрирует высокие темпы роста

09 февраля 2009, 10:44
По данным инвестиционно-аналитической группы ГК «Хладопродукт» и «Рыбного союза», в 2008 г. аквакультура по форели в Республике Карелия достигла объемов выращивания свыше 12,2 тыс. тонн форели, в том числе 8,5 тыс. тонн товарной рыбы.

По мнению руководителя инвестиционно-аналитической группы ГК «Хладопродукт» и «Рыбного союза» Т. Митупова, в рамках национального проекта «Развитие АПК» неоднократно подчеркивалось, насколько важно развивать аквакультуру в России и добиться того, чтобы выращенная в России рыба смогла конкурировать с импортной. На данный момент объемы аквакультуры и марикультуры в России достигли около 130 тыс. т. В сравнении с развитием аквакультуры Китая около 47 млн тонн, данный показатель развития отечественной аквакультуры пока малозначителен.

Развитие аквакультуры в республике Карелия имеет широкие перспективы дальнейшего роста в части наращивания объемов производства. В настоящее время, в республике насчитывается 72 форелевых хозяйства, из которых 48 уже вышли на проектную мощность, а остальные постепенно включаются в процесс производства.

Развитие аквакультуры Карелии в рамках нацпроекта «Развитие АПК» приносит свои первые плоды, а карельская форель становится своеобразным брендом республики и этому способствует не только поддержка государства в рамках нацпроекта, но и теперь уже частный бизнес, который готов вкладывать свои средства в развитие отечественного рыборазведения.

На московском рыбном рынке на форель сохраняется относительная стабилизация цен. Так, форель с Фарерских островов незначительно растет, между тем цены на норвежскую и чилийскую форель, после значительного скачка, немного ослабили темпы роста. В среднем на чилийскую форель оптовая цена 1 кг составляет около 185-230 р. (в зависимости от размера и качества), а на норвежскую форель 185-235 р.

Карельская форель также растет в цене. Оптовая цена в Карелии составляет около 140 руб/кг, а с учетом доставки в Москве по 175 руб.

Таким образом, цена карельской форели конкурентоспособна с импортной форелью, а, значит, есть потенциал роста качества и увеличения объемов воспроизводства и производства товарной форели.
Источник: agronews.ru

Также в разделе:

Parabola Group построит завод по производству рыбных кормов в Карелии...

Карелия республика: В Кондопоге планируют построить рыбоперерабатывающий завод...

Карелия республика: Завод по глубокой переработке трески и форели построят в Кондопоге...

Росрыболовство разрабатывает механизм реализации проекта по строительству селекционного рыбоводного центра в Карелии...

Форель карельского производителя завоевала три награды на выставке...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение