Суббота, 24 июня, 2017 года: USD = , EUR = ,

Карелия: Россельхознадзор проверил ферму по разведению мидий

01 июня 2012, 16:33
В хозяйстве на Белом море 23 мая 2012 года специалисты отдела пограничного и внутреннего ветконтроля и надзора Управления Россельхознадзора по РК совместно с представителями ветслужбы провели ветеринарно-санитарное обследование хозяйства по выращиванию мидий с целью определения соответствия объекта и технологических процессов ветеринарно-санитарным требованиям для ввоза/вывоза, производства, хранения, переработки съедобных мидий.

Обследование хозяйства проводилось впервые, так как это пока единственная ферма по выращиванию мидий на территории Карелия.Согласно заключению комиссии предприятие имеет все необходимые ветеринарно-санитарные и технологические условия для выращивания мидий.

Питательные свойства мяса морских моллюсков ценятся больше, чем аналогичные характеристики более привычного человеку мяса птицы, рыбы и млекопитающих. Российское побережье Черного моря, акватория Азовского моря являются пригодными для мидийных плантаций территориями с благоприятными условиями. Однако не только южные моря подходят для разведения мидий. Культивированием мидий уже несколько лет успешно занимаются на Белом море.

Мидий выращивают в естественных условиях. Для их разведения на ферме установлены коллекторы в виде конструкции из поплавков, капроновых канатов и грузов. Коллекторы размещают прямо в море. Мидии не требуют затрат на корма: Зоопланктон и водоросли моллюск берет из моря, фильтруя воду. В течение года нужно только следить за их развитием, а затем собирать урожай.
Источник: karelinform.ru

Также в разделе:

Рыбные хозяйства Карелии выловили более 30 тысяч тонн рыбы...

Руководитель Росрыболовства и врио главы Республики Карелия обсудили вопросы развития аквакультуры в регионе...

В Карелии введен временный запрет на рыбалку...

Власти обещают большой улов рыбы в Карелии к 2020 году...

Карельским рыбоводам планируют давать льготные кредиты под залог рыбы...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение